Applaus - UDSOLGT

Applaus - UDSOLGT

6 serveringer til 249 kr. pr. person

 

Cremet hummerbisque med grillet tigerrejer med hvidløg og ristet østershatte
Medaljon af mørbrad fra gris med fars på confiteret grisebryst og stegte svampe, pebercreme med trøffel og kraftig sauce med fyld

Bagte jordskokker med syltet jordskokker, hasselnødder, brunet smør, chips og jordskokkeskum
Rigatoni med cremet velouté på salvie, ristet pancette, syltet løg og bønner

Cannelés med mælkeiscreme, appelsinsirup og knas
Chokoladetærte med orangemousse og auromatiske urter

 

Bestil pladser på nedenstående link:

https://migogaalborg.nemtilmeld.dk/series/applaus-aalborg-eat-out/

Antal