6 serveringer til 249 kr. pr. person
Cremet hummerbisque med grillet tigerrejer med hvidløg og ristet østershatte
Medaljon af mørbrad fra gris med fars på confiteret grisebryst og stegte svampe, pebercreme med trøffel og kraftig sauce med fyld
Bagte jordskokker med syltet jordskokker, hasselnødder, brunet smør, chips og jordskokkeskum
Rigatoni med cremet velouté på salvie, ristet pancette, syltet løg og bønner
Cannelés med mælkeiscreme, appelsinsirup og knas
Chokoladetærte med orangemousse og auromatiske urter
Bestil pladser på nedenstående link:
https://migogaalborg.nemtilmeld.dk/series/applaus-aalborg-eat-out/
